Pieczona owsianka z miodem spadziowym, kremem pistacjowym i cud miód maliną
Szybka pieczona owsianka z malinami, bananem, kremem pistacjowym i miodem. Pyszny pomysł na ciepłe, sycące śniadanie, które przygotujesz w około 20 minut.
Co potrzebujesz:
- olej/masło do natłuszczenia
- 50 g malin, świeżych lub mrożonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 50 g płatków owsianych, górskich
- 80 g banana pokrojonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 jajko
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 g białka w proszku (opcjonalnie)
- 1 łyżka kremu pistacjowego plus dodatkowa ilość do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C. Małe naczynie żaroodporne natłuścić olejem lub masłem
- Płatki owsiane zmielić np. za pomocą TM
- Do zmielonych płatków dodać banana, mleko, jajko, proszek do pieczenia i białko w proszku (opcjonalnie), wszystko wymieszać
- ¾ masy wylać do przygotowanego naczynia, do masy dodać maliny i krem pistacjowy, wszystko przykryć pozostałą masą
- Piec 15-20 min (180°C). Pieczoną owsiankę z kremem pistacjowym podawać udekorowaną cud miodem maliną i świeżymi malinami na ciepło lub po ostudzeniu.
Pieczona owsianka z malinami, miodem i kremem pistacjowym to prosty pomysł na ciepłe i sycące śniadanie. Banan nadaje jej naturalną słodycz, maliny przyjemną owocową kwasowość, a krem pistacjowy sprawia, że w środku powstaje pyszne, kremowe nadzienie.
Przygotowanie całej porcji zajmuje tylko kilka minut – resztę pracy wykonuje piekarnik. Jeżeli chcesz zwiększyć zawartość białka, możesz dodać do masy odrobinę ulubionej odżywki białkowej. Gotową owsiankę udekoruj świeżymi malinami, kremem pistacjowym oraz Cud Miodem i maliną.