Mleko z miodem, czosnkiem i masłem – napój bogów :)

Ciepłe mleko z miodem, czosnkiem i odrobiną masła to tradycyjny napój, który wiele osób pamięta z dzieciństwa. Poznaj prosty przepis na nasz domowy „Napój Bogów”.

1 porcja 5

Co potrzebujesz:

1 szklanka mleka
2–3 ząbki czosnku
1 łyżeczka masła
1–2 łyżki miodu

Sposób przygotowania:

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę albo drobno posiekać.
Mleko podgrzać, ale nie doprowadzać go do wrzenia.
Ciepłe mleko zdjąć z ognia, dodać czosnek oraz masło.
Mieszać, aż masło całkowicie się rozpuści.
Napój pozostawić na chwilę do lekkiego przestudzenia.
Dodać miód i dokładnie wymieszać.
Podawać na ciepło.

Mleko z miodem, czosnkiem i masłem to tradycyjny napój, który wiele osób pamięta z dzieciństwa. Podawali go rodzice i dziadkowie, szczególnie w chłodniejsze jesienne i zimowe dni. My nazywamy go żartobliwie „Napojem Bogów”.

Do jego przygotowania wystarczą cztery proste składniki: mleko, czosnek, masło oraz miód. Napój ma intensywny, czosnkowy smak, który łagodzą mleko, miód i kremowy dodatek masła.

Jak przygotować ciepłe mleko z miodem?

Mleka nie należy doprowadzać do wrzenia. Wystarczy podgrzać je do przyjemnej temperatury, zdjąć z ognia, a następnie dodać posiekany lub przeciśnięty czosnek oraz masło.

Miód najlepiej dodać na samym końcu, po krótkim przestudzeniu napoju. Całość należy dokładnie wymieszać i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Jaki miód wybrać?

Do mleka z czosnkiem można wykorzystać ulubioną odmianę miodu. Delikatniejszy miód akacjowy lub wielokwiatowy łagodnie osłodzi napój, natomiast miód lipowy nada mu bardziej wyrazisty aromat.

Ilość miodu warto dopasować do własnych preferencji. Jeśli przygotowujemy ten napój po raz pierwszy, możemy zacząć od jednej łyżki i ewentualnie dodać więcej.